簡単

料理レシピ

HOKUOのモンブロードを作ってみた! 〜思い出の味を残したくて2〜

こんにちは、花うたです♫ 「〇〇のパン屋さんのパンが食べたい!」そんな気持ちはあれど、近くにはない。「わざわざ、ひとつのパンの為にあそこまで(公共機関をつかってまで)行くのもなぁ…」なんてことありませんか? 惜しまれつつも、2...
料理レシピ

サザエの下処理 〜新鮮に保つ作業はコツをつかめば簡単〜

こんにちは、花うたです♬ 先日、用事があってTOTOKO小田原へ行った時に、活サザエを買ってきました。 水槽で売られていたサザエですし、食べやすいように小さめを選んだので、お店の方も「砂抜きはしなくても大丈夫!」と教えてくれま...
料理レシピ

ふわふわ練乳ちぎりパン2 種 〜一度は作ってみて欲しい味〜

こんにちは、花うたです♬ ふわふわのちぎりパン、見ているだけでも幸せになります!(実は私、パンより米派なんですけど) 大体どんなパンの配合でも、丸く成形してくっつけて焼けば“ちぎりパン”にはなるのですが、中でも練乳を入れたミル...
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料理レシピ

サツマイモのレシピ集 〜今年の芋掘りは大収穫でした〜

こんにちは、花うたです♬ 秋ですね。週末に、こども会の芋掘りへ行ってきました。今年は去年に比べて、太くて大きい物がたくさん出来たようです。 長男はなるべく太いのを!と意気込み、次男はお芋と共に掘り出される虫達を集め!?それぞれ...
栽培

ベビーリーフ作り 〜百均の水切りゴミ袋でプランターいらず〜

こんにちは、花うたです♫ ベビーリーフ、サラダに美味しいですよね♡我が家では肉や魚のムニエルやレモンバター焼きの隣にベビーリーフを添えると、家族が喜びます。でも、ベビーリーフって実は少ないし、買うと高い…。 でもでも、育てるに...
料理レシピ

色々アレンジパン 〜簡単パン生地で家族好みのパン作りを〜

こんにちは、花うたです♫ 色々な手捏ねパンを作りながらも、新しい事にもチャレンジしてみたい!食欲の秋ではなく、“創造の秋”が私にジワジワと押し寄せています。 ただ、正直なところ、そんなにパン作りにばかり時間をかけていられる訳で...
料理レシピ

洗い物が少ない手作りソフトフランス 〜時短・達成感・応用可能!〜

こんにちは、花うたです♫ 時々手捏ねパンを作り、こみ上げてくる創作意欲をなんとかコントロールしている日々です。 今回は、そんな手捏ねパンでも、簡単・時短・色々重宝なレシピをご紹介したいと思います! 子供と一緒にパン作りを...
料理レシピ

うちのオムライス 〜塩鶏を使って時短で間違いないチキンライス〜

こんにちは、花うたです♫ 我が家でよく登場する塩鶏をつかって、子供達の大好きなオムライスを作ります♪ チキンライスを作る際に、いつもリクエストを聞いているのですが、ケチャップライスの時とチキンピラフの時とがあります。 ど...
料理レシピ

塩鶏 〜常備してアレンジ無限〜

こんにちは、花うたです♫ 我が家で困った時に万能なアイテム、塩鶏をご紹介します。 皆さん、それぞれで『蒸し鶏』や『サラダチキン』『よだれ鶏』など作りやすい品があると思いますが、この塩鶏は冷蔵庫で1週間程度保存可能だったり、煮汁...
飼育

イエアメガエルのお部屋掃除 〜簡単でキレイに維持〜

こんにちは、花うたです♫ 陽射しが強い(紫外線が恐ろしい)ですね。そして春の風とは言えない、なにやら今までとは違う感じの強風が続く日々ですね。『ゲリラ豪雨』みたいに、気候変動によるまた新しい名前の現象が起きやすくなっているのでしょう...
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